Resep Biapong Unti. Sekali2 bikin bakpao ala manado yuk ๐ resepnya sy ambil dr buku Primarasa. Resepnya bagus, rasanya pas ngga ada yg perlu ditambah atau dikurangin. Td sy bikin jadi sekitar 17 bh kalo bikin ukuran lebih kecil mungkin bisa dapat sekitar 20 bh. Yg bikin beda di unti kelapanya ada
75 gram tepung ketan hitam; 75 gram tepung ketan putih; 50 gram gula pasir; 1 sdt garam; 150 ml santan rebus dari ยฝ butir kelapa parut; Baca juga: Cara Membuat Tepung Ketan Hitam Sendiri di Rumah. Isi: 100 gram kelapa setengah tua, kupas, parut; 100 gram gula pasir; 100 ml air; 2 lembar daun pandan, simpulkan; Areh: 250 ml santan dari 1 butir
Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam, lalu kukus selama 30 menit. Langkah 6 Selagi mengukus beras ketan, masak santan, beri kunyit bubuk, daun pandan, daun serai, serai dan garam, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu matikan api, jika beras ketan sudah dikukus, masukkan ke dalam santan, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.
7. Resep Bubur Ketan Putih Kinca Durian Bahan โ bahan : 100 gram ketan putih; 100 gram ketan hitam; 50 gram gula pasir / gula merah; 1 liter air; Bahan Kinca Durian : 400 ml air; 250 ml santan kelapa segar; 2 sdm gula pasir; 5-6 biji durian, ambil dagingnya; 1 helai daun pandan; Cara Membuat Resep Bubur Ketan Putih Kinca Durian :